健康过夏 适合BB的“杀菌菜”

2013-06-19 12:28:53出处:PCbaby作者:Sallie

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  绿豆:别煮得太烂

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宝贝夏季易上火 7种食物不能少

  绿豆性味甘寒,具有清热解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。

  因为绿豆性寒,给宝宝吃的时候可以加入一些米,煮成绿豆粥,即有清热消署的功效,又不至于太寒。若要要做成绿豆汤建议不要太浓,如果宝宝有些脾胃虚寒,可以在汤里放几个枣,或者放2片姜,枣和姜都是暖胃的。

 

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