孕期真相:怀孕了我还能吃辣吗

2013-07-03 10:11:51出处:PCbaby作者:葩葩

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孕妇吃什么好

图片来源于太平洋亲子网

别吃辣 甜椒是个好选择

  四川、重庆、湖南一带的妈咪们非常喜欢吃辣,而且选用的辣椒多数都是辣味十足。其实,小编是不建议孕妈咪们食用这样的辣椒的。爱吃辣的孕妈咪们一定要注意不能选用那种会吃到让口腔发麻的辣椒。在吃辣椒时,只要掌握口腔是否感到麻木的原则,孕妇们就能安心吃辣了。

  当然,如果孕妈们实在爱吃辣,小编也有招儿:不如选择那种辣味比较淡的、刺激性比较小的辣椒,当然,彩椒就是一个很好的选择。

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  准备食材:牛肉50克、彩椒3个、青豆20克、玉米(鲜)20克、胡萝卜20克、色拉油适量、酱油适量、葱少许、姜3克、蒜5克。

  做法:

  1、将牛肉切成小丁。

  2、将三色彩椒、青豆、玉米和胡萝卜切成小丁,葱姜蒜末少许。

  3、将彩椒清洗干净,在1/3高度切下顶盖,挖去内籽。

  4、炒锅烧热倒油,先下入葱姜蒜翻炒出香味,再下入牛肉丁滑炒至变色,盛起备用。

  5、炒锅再次烧热,下入青豆、玉米、胡萝卜丁翻炒均匀,略加一点水,煮1-2分钟左右,加彩椒丁和牛肉丁,翻炒均匀,淋入适量酱油翻炒均匀。

  6、将炒好的牛肉蔬菜丁装入彩椒碗中,趁热食用即可。

  小编TIPS:彩椒富含多种维生素及微量元素,可改善黑斑及雀斑,消除疲劳和促进血液循环等功效。