健康过孕期 准妈要懂的调料罐

2013-09-03 16:15:32出处:PCbaby作者:葩葩

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  妈咪们可别小看那些小小的调味品,如果不合理的食用,会给孕妈和胎宝宝的健康带来危害。要想健康过孕期,妈咪们必须懂得选择健康的调料、学会怎样使用调料。

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孕妇吃什么好

图片来源于太平洋亲子网

调料1:盐

  孕妇能不能吃盐?——能吃,但别过量。

  TIPS:盐分摄入过多,不仅会增加肾脏负担,提高患高血压的风险,还会使孕妈咪们体内内分泌变化,同时增大的子宫压迫下肢静脉,使血液回流受阻,从而出现孕期浮肿的现象。

  当然,这并不代表孕期是一点盐都不可以碰的,如果长期低盐或者不能从食物中摄取足够的钠时,就会使人食欲不振、疲乏无力、精神萎靡,严重时发生血压下降,甚至引起昏迷。如果身体内缺少盐分,水分也会减少。在这种情况下除了产生口渴的感觉外,血液也会变得粘稠,流动缓慢,以致养料不能及时地输送到身体的各个部位,废物也不能及时地排出体外。

  小编建议:正常孕妇每日的摄盐量以7-10克为宜。

  孕妈巧烹饪,加盐先后有讲究:

  1、用豆油、菜籽油做菜,为减少蔬菜维生素的损失,一般应过菜后放盐。

  2、用花生油做菜,由于花生油极易被黄曲霉菌污染,故应先放盐锅。

  3、用荤油作菜,可先放一半盐,以去除荤油中有机氯农药的残留量,做菜中间再加入另一半盐,以尽量减少盐对营养素的破坏。

  4、在炒做肉类菜肴时,为使肉类炒得嫩,在炒至八成熟时放盐最好。