孕期补钙 少不了的8类冠军食材

2013-09-06 16:03:01出处:PCbaby作者:葩葩

我要分享

点击图片进入下一页>>

孕妇吃什么好

图片来源于太平洋亲子网

蔬菜冠军:油菜

  TIPS:妈咪别认为果蔬不能补,实际上,不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K,帮助妈咪提高补钙效率。

  特别提醒:蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

  推荐食谱:金蒜小油菜

  >>>去美食图库查看金蒜小油菜的做法

  准备材料:油菜500克、鲜香菇1把、色拉油适量、鸡精适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量、水适量。

  做法:

  1、大蒜香菇切末。

  2、蒸鱼豉油加水,加一点糖和鸡精调成一小碗汁。

  3、小锅放水,放点油和鸡精,烧滚后把小油菜烫熟。

  4、小油菜沥水,头朝外码盘备用。

  5、另起一小平底锅加油,烧热后放大蒜末。

  6、放香菇炸成金黄色的酥,马上关火。

  7、趁热淋上调好的豉油汁,浇在中间的叶子上就可以了。