宝宝秋季健脑美食 可选5种鱼肉

2013-09-22 15:07:46出处:PCbaby作者:Sallie

我要分享

  秋季适宜吃的鱼:鲤鱼

  鲤鱼富含高质量蛋白质,人体消化吸收率可达96%。鲤鱼适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。鲤鱼是发物,不适宜恶性肿瘤、皮肤病患者食用。鲤鱼宜红,烹饪时要把肠子去掉,否则破坏味道。

点击图片进入下一页>>

宝宝吃饭

图片来源于太平洋亲子网

  推荐食谱:红枣黑豆炖鲤鱼

  原料:鲤鱼1条(约500克),红枣10粒,黑豆20克。

  做法:1、将鲤鱼宰净,去鳞、去鳃、去肠脏。

  2、黑豆放锅中至豆壳裂开,洗净。

  3、红枣去核,洗净。

  4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水,盖好,隔水炖3小时即成。