寒露吃什么

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寒露吃什么 两大食谱推荐

2013-09-29 出处:其他 作者: 佚名

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  寒露吃什么好?小编为你介绍两款美食:苡仁猪蹄大枣莲子粥。

  食谱一:苡仁炖猪蹄

  原料:苡仁200克,猪蹄两对,料酒、姜、葱、盐等适量。

  做法:将猪蹄洗净开边,与苡仁同放入锅内,加入少量水、料酒、姜、盐等,先用大火开后,改用文火慢煮两个小时左右,猪蹄烂熟即可。

  食谱二:大枣莲子银杏粥

  原料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。

  做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。

  功效:养阴润肺,健脾和胃。

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