妈妈认好8类食物 有助宝宝消炎

2013-10-16 15:54:42出处:PCbaby作者:Sallie

我要分享

  甜菜

  甜菜及甜菜根含有大量膳食纤维维生素C及甜菜红等抗氧化物质,不仅能减少体内炎症,而且可降低癌症和心脏病风险。

点击图片进入下一页>>

宝宝吃饭

图片来源于太平洋亲子网

  推荐食谱:甜菜肉汤

  原料:牛肉350克,甜菜根100克,土豆(黄皮)100克,胡萝卜100克,洋葱(白皮)50克,菜花50克,芹菜100克,番茄100克,丁香5克,盐5克,胡椒2克。

  做法:1、先将甜菜去皮,切成月牙形。

  2、 马铃薯、胡萝卜切成大块。

  3、 洋葱、花菜、牛肉均切成3厘米见方的块。

  4、 番茄去皮剁碎。

  5、 荷兰芹切成末,备用。

  6、 炒锅上火,加牛肉,水(约600克),煮开后撇去浮沫,肉煮至软烂时放入丁香,甜菜,马铃薯,胡萝卜,花菜,洋葱,芹菜,番茄。

  7、 待各种蔬菜煮熟后,加入盐,胡椒,盛入汤碗内,撒上荷兰芹末即成。