冬至吃汤圆

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冬至汤圆:幸福汤圆的做法

2013-11-27 出处:其他 作者: 佚名

关键词: 汤圆的做法 冬至吃汤圆 冬至为什么吃汤圆 汤圆怎么煮

  冬至吃什么?冬至吃汤圆图个团圆吉祥,小编今天就为大家介绍一款超有寓意的冬至汤圆:幸福汤圆,愿家人朋友幸福团圆。

  幸福汤圆的做法

  贴士:

  这款汤圆有红枣莲子桂圆,都寓意着美满、幸福,所以叫幸福汤圆说到汤圆,以前我汤圆,总是要烧破的,不是粘锅了,就是馅儿出来了。还是老公告诉我:烧汤圆一定要分次加水,这样才能让汤圆熟透呢。

  做法:

  1.将莲子放在清水中浸泡2小时。

  2.准备的材料:莲子、桂圆、枣、枸杞子、汤圆、冰糖。

  3.把莲子和桂圆放在砂锅中,和清水一同

  4.等水开后5分钟,放入枸杞子、红枣、冰糖煮10分钟左右即可。

  5.等水开后,放入元宵,再次水开,元宵浮起来后,第一次加水,等水开,元宵浮起来,第二次加水,这次水开后汤圆差不多就好了。

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