冬至到了，可以自己亲自动手做饺子过冬至哦。冬至吃饺子你会选择什么馅的呢？不妨跟着小编来学做鱼肉酥皮饺子。

　　准备食材：饺子皮200克，比目鱼600克，洋葱1只，西红柿150克，橄榄油5ml，香菜45克，苦艾酒45ml，胡椒适量，鼠尾草叶10克。

　　做法步骤：

　　1、 将苦艾酒和胡椒混合后腌制鱼肉。

　　2、 将洋葱放入热油中翻炒，再加入西红柿、香菜和鼠尾草翻炒5分钟后盛入碗中。

　　3、 将比目鱼肉和1/3量的沙拉酱混合后放入菜料中，加盐调味，将全部馅料填入饺子皮中，并将包好的饺子放入烤盘。

　　4、 将蔬菜清汤和剩余的沙拉酱淋在饺子上。

　　5、 烤制：将烤盘放入已预热的烤箱中间，用220度上下火烤制15分钟。

　　小贴士：不必担心会发胖，海鲜可以让你既健康又苗条。这个理由很充分吧！ok，试试这道菜。每人40g脂肪，33g蛋白质，43g碳水化合物。

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