冬至吃饺子

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教你做纯天然粉红色饺子

2013-12-12 出处:其他 作者: 佚名

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  冬至吃饺子不妨试着自己动手亲自包饺子。小编教你做色香味俱全的纯天然粉红色饺子。

  准备食材:紫苋菜一把,面粉300g,大肉饺子馅。

  做法步骤:

  1、紫苋菜洗净沥干水份,锅里开水,不要太多,把苋菜放入,稍微烫一下即关火。这时锅里的水已经是洋红色,放凉后捞出紫苋菜,挤干紫苋菜,取济出来的水和面

  2、300克的面粉大约用180克的水,和成面团,盖上保鲜膜饧30分钟

  3、面团搓成长条,切成小的剂子,擀片,包馅,饺子。

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