宝宝冬季4大常见病 食疗助缓解

2014-01-16 17:12:59出处:PCbaby作者:小顿

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  冬天一到,好像孩子事儿特别多,一下子感冒一下子咳嗽,感觉抵抗力什么的都完全不起作用了。在冬季,孩子感冒、积食、挑食、便秘、怕冷都比较常见,妈妈遇上这种情况,可以用食疗方来缓解,让宝宝健康过冬的同时,提高孩子的免疫力

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小儿感冒食谱

图片来源于太平洋亲子网

  宝宝冬季不适:感冒

  食疗小贴士:多吃深颜色食物,摄取维生素A

  人体如果缺乏维生素A会破坏呼吸道粘膜的完整性,让细菌容易侵入,所以维生素A可以保护呼吸道粘膜的完整性。

  一般来说,颜色深、颜色鲜艳的食物有助于人体摄取更丰富的维生素A。肉类中的动物肝脏、红肉,蔬果中的胡萝卜、西兰花、绿叶菜等都是这类食物。值得一提的是,这些食物富含的不是维生素A本身,而是维生素A原,在体内由于脂类作用下转化成维生素A。要保证维A被宝宝充分吸收,可以将蔬菜煮到软烂,例如将胡萝卜蒸成泥。因为孩子一天中可以从奶类、肉类、食用油中摄取脂肪,所以在烹调时不一定要用油、肉一起煮。

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  食材:

  土豆3片、西兰花2个、配方奶粉适量、橄榄油2滴

  做法:

  1、土豆洗净、去皮、切片,西兰花洗净掰成两小块,备好配方奶粉。备好做辅食用的研磨碗、过滤网、研磨棒。

  2、西兰花焯水后煮至刚刚软烂,不要挤水。趁热放入搅拌机搅拌成糊状。

  3、土豆片上锅蒸12分钟左右。

  4、然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。

  5、配方奶粉加几滴温开水稀释,倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上,用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤,加两滴橄榄油搅拌一下。然后用道具挤到西兰花泥上。