橙子的功效

2014-02-28 09:47:27出处:PCbaby作者:佚名

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  橙子颜色鲜艳,酸甜可口,外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果,也是走亲访友、探望病人的礼品水果之一。但是很少人知道橙子的功效有哪些?橙子如何选购比较好?橙子有什么禁忌?下面就跟着小编一起来了解一下吧!

橙子的功效

  1、和中开胃、降逆止呕

  橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经。有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。

  2、清热降逆、凉血止血

  橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。

  3、消瘿解郁、化痰散结

  因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰。如《丹溪心法》:“痰之为物,随气升降,无处不到。”“凡人身上、中、下有块者,多是痰。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外,局部不红不热,按之坚实或有囊性感,舌苔薄腻,脉滑,治宜用橙子清热化痰,解郁散结。

  4、除腥添味、醒酒解毒

  橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除腥,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中,味香 鲜美。

  5、排泄脂类,降低血脂

  橙子含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分,维生素P、C均能增强毛细血管韧性;果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。

橙子的相关注意事项

  1. 橙子选购技巧:首先,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过“美容”之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔;其次,买之前,可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色;

  2. 不要用橙皮泡水饮用:因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗净。

  3. 橙子适合人群:一般人群均可食用,胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用;但糖尿病患者忌食。

  4. 与橙子相克的食物:橙子忌与槟榔同食。