橘子皮泡水有什么作用

2014-02-28 09:54:15出处:PCbaby作者:佚名

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  众所周知,橘子是很好的保健水果。尤其是橘皮中含有的维生素C远远高于果肉,那么,橘子皮泡水有什么作用呢?用橘子皮泡水的时候要注意什么呢?下面小编为大家介绍一下,让大家更加有针对性地使用橘子皮泡水。

橘子皮泡水的作用

  橘子皮之所以又名陈皮,是说橘子皮陈得越久越好,一般是应该放置隔年后才可以使用的。南北朝著名医学家陶弘景提出:“橘皮用陈久者良”。据研究证明,陈皮水煎剂中有肾上腺素样的成分存在,但较肾上腺素稳定,煮沸时不被破坏。陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物的含量相对增加,这时陈皮的药用价值才能充分发挥出来。

  作用一

  橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。

  作用二

  橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越好。

  作用三

  陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

  作用四

  陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

  作用五

  陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

  作用六

  陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。

  作用七

  陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。

橘子皮泡水的两点注意

  1. 不过新鲜橘皮不宜直接使用,因为新鲜橘皮不仅刺激肠胃,还因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂,一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净,所以最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒。

  2. 橘子皮也并非人人可以随意拿来泡水饮用。橘子皮性温、辛、苦,有发热、口干、便秘、尿黄等症状者,是不宜饮用陈皮水的。