柠檬可乐

2014-02-28 09:55:17出处:PCbaby作者:佚名

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  现在柠檬可乐作为一种有特色的饮料很受大家欢迎,那么,柠檬可乐具体怎么做呢?另外,可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴,但在此基础上加入柠檬片又会产生怎么样的化学反应呢?下面小编为大家介绍一下具体的做法吧!

柠檬可乐的做法大全

  柠檬可乐冰

  原料:冰块 柠檬 可乐

  做法:

  1.备柠檬(柠檬最好选择这种黄柠檬),可乐及冰块。

  2.将可乐倒出,将柠檬切片下杯。

  3.加入适量冰块即可。

  4.一份简单有新味的柠檬可乐冰完成。

  热柠檬可乐(柠檬可乐生姜茶)

  原料:可乐 鲜柠檬 姜

  做法:

  1.将生姜切成片,大约需要10片左右,可以根据自己的喜好增减量的多少;切得薄薄的柠檬片2片,不要放太多,以免太酸,如果是一杯的可乐就放一片就可以了;

  2.将可乐一瓶(我用的是2大杯大约600ML)倒入小锅中,放入生姜片,烧开后改小小的火(微微沸腾就可以)火煮3~5分钟(时间长生姜的味道就浓些,可以根据自己的喜好决定);

  3.最后放入柠檬片再煮一分钟就可以关火了,倒入杯中趁热喝可以驱寒暖胃,还可以治疗初期的伤风感冒。

柠檬可乐鸡翅

  柠檬作为水果不仅可以用在饮料中,还可以用在各式的菜肴中,它那独特的酸香味让人很迷恋,下面我们就一起来看一下柠檬可乐鸡翅的做法吧!

  材料:鸡翅中10个 可乐250ml(按个人口味)柠檬半个白糖一勺 葱段 生姜适量 味极鲜酱油适量 盐适量 胡椒粉,植物油各适量。

  做法:

  1、鸡翅洗净,用牙签将鸡翅扎些孔,用酱油,葱段,盐腌制30分钟,盐要适当放多点。将锅烧热放少许食用油,然后放入鸡翅,同时放入生姜片煎至鸡翅两面微微上色。

  2、然后放入白糖小火翻炒,等到白糖溶化颜色变深,放入葱段出香味,放少许酱油出香味。

  3、倒入可乐,花椒粉,胡椒粉;

  4、将柠檬挤出汁放入;

  5、大火开锅,小火炖15分钟,放盐调味。尝一下汤汁的味道,按自己的口味可以再放些糖调整一下,做到酸甜适合自己的口味;

  6、开大火收浓汤汁,一定要在旁边看着,以免糊锅。只有经过大火收汁,颜色才漂亮;

  7、将鸡翅盛入盘中,将柠檬皮刨成细丝洒在盘中的鸡翅上即可(只要外面的薄薄一层黄皮)。