冬季宝宝吃坚果 有助补充能量

2014-02-28 09:09:46出处:PCbaby作者:Sallie

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  冬季推荐坚果:栗子

  与其他坚果不同,栗子的碳水化合物比其他坚果多3~4倍,蛋白质和脂肪相对较少,还富含胡萝卜素、核黄素、维生素C等多种维生素

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宝宝吃坚果

图片来源于太平洋亲子网

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  食材:

  白菜400克、栗子(鲜)250克、酱油少许、葱适量、姜适量、食用油40克、白糖适量

  做法:

  1、白菜洗净分成一个叶一个叶的,锅里放少许盐和植物油,把白菜放心入用开水焯软后,一个一个叶卷起来码放在盘中。

  2、栗子放开水锅中煮熟。

  3、炒锅放油烧温热,放葱姜末爆香,加酱油、盐、高汤(没有的可用清水代替)、白糖,放栗子、转微火稍煮,勾水淀粉,淋上香油,浇在码在盘子里的白菜上。

  4、最后点缀用水焯过的枸杞即可。