准妈妈餐单 5类食物孕期不能少

2014-02-28 09:09:33出处:PCbaby作者:Sallie

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  孕期不能少的食物:贝类海产品

  贝壳类海产品含锌尤其丰富,锌从备孕期到孕期都扮演着重要的角色,它会以锌酶的形式参与胎儿细胞的分裂和生长,如果准妈妈缺锌,会影响胎宝宝的生长。

  较为适合准妈的贝壳类食物有生蚝、牡蛎、扇贝等,准妈每周可以吃两三次,每次吃一两个即可。尤其要注意煮熟透了再吃,不要生吃。如果对壳类过敏的妈咪,则不要吃。

  虽然现在街头上流行的烤生蚝香味扑鼻,也比较便宜,但是准妈妈不要吃那类生蚝,最好是自己到菜市场挑新鲜的,回家蒸煮来吃。

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孕妇吃什么好

图片来源于太平洋亲子网

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  食材:

  水发木耳、牡蛎各100克、水发银耳50克、葱姜汁20克、精盐3克,醋各1克、胡椒粉0.5克、高汤500克。

  做法:

  1、将木耳、银耳撕成小块。

  2、牡蛎入锅沸水中焯一下捞出。

  3、另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、葱姜汁煮约15分钟。

  4、下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入胡椒粉调匀,出锅装碗即成。