孩子成长 不能少的绿叶蔬菜

　　孩子成长少不了多样食材为他们提供丰富的营养，其中就少不了绿叶蔬菜这一大功臣。但是，大部分宝宝却不喜欢吃绿叶蔬菜，这确实让不少妈妈都非常头疼，那要怎样才能让孩子爱上青菜呢。

　　绿叶蔬菜的12大好处

　　1.对预防骨质疏松有益。绿叶菜中充足的钾、镁元素供应能减少钙的流失，而维生素K对于钙元素沉积到骨胶原上是必需的。

　　2.对保证正常视力有益。绿叶菜能提供大量的胡萝卜素和叶黄素，这两种营养素均有利于眼睛健康，保护视力。

　　3.对预防维生素缺乏有益。绿叶菜不仅能够提供相当多的维生素B2，其中维生素C也很丰富。

　　4.对预防出生畸形有益。绿叶菜是膳食中叶酸的最重要来源。缺乏叶酸会导致出生畸形风险上升。

　　5.对控制体重有益。绿叶菜膳食纤维含量较高，在一餐中食用半斤少油烹调的绿叶菜能有效增加饱感，延缓食物在胃里的排空速度，有利于控制食量。