冬至吃饺子 韭菜虾仁饺子馅的做法
原料:虾仁150克、鲜韭菜150克。
辅料:瘦猪肉150克。
调料:姜末适量、料酒、酱油、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量。
做法:
1、将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量淹制20分钟以上,虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦)
2、将韭菜切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。
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2014-11-27 出处:其他 作者: 佚名
关键词: 冬至吃饺子 冬至吃饺子的来历 冬至饺子 冬至吃什么
原料:虾仁150克、鲜韭菜150克。
辅料:瘦猪肉150克。
调料:姜末适量、料酒、酱油、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量。
做法:
1、将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量淹制20分钟以上,虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦)
2、将韭菜切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。
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