宝贝吃对鱼 有助补钙

2014-12-11 12:22:49出处:其他作者:佚名

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  宝宝吃什么鱼好?说到补钙很多家长都不知道,吃鱼也可以补钙,鱼类不仅营养丰富还有蛋白质DHA刺激大脑发育哦。儿童增高补钙食谱可少不了鱼肉的身影哦。

对吃鱼补充钙质

  带鱼、黄花鱼三文鱼非常适合孩子,鲈鱼、鳗鱼等也不错,都含有丰富的有益孩子成长的元素。

  带鱼:DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。而且,带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险。

  黄花鱼:黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。

  三文鱼:三文鱼富含不饱和脂肪酸,能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,其肉质细嫩,口感爽滑,颜色鲜艳,非常适合孩子食用。给孩子做鱼时可添加蔬菜作为配菜,既增加口感又均衡营养。炖鱼时,不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等。但要注意,口味不应过咸,更不要添加辛辣刺激性调料,鸡精和味精也要少放。

  生活中很多家长只给孩子喝鱼汤不吃肉,这是不正确的做法。炖好的鱼汤营养大部分还是在鱼肉中,想要完全吸收鱼汤的营养应该是既吃肉又喝汤。

  可以给宝宝补钙的海产品其实很丰富,鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等,都富含丰富的钙质,家长可以根据条件和环境来选择,保证给宝宝食用的是新鲜、绿色的海产品。

  >>>更多精彩内容请浏览:儿童增高补钙食谱

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