三鲜馅饺子的做法,是所有关与三鲜馅中最简单的一种了，这里是指材料比较好找，一般家中随便都能找齐全。下面请看详细的制作流程。

　　三鲜馅：三鲜馅是馅心中质量最高的一种，因选料不同，可分为净三鲜、肉三鲜和半三鲜。这里为大家介绍的半三鲜馅的做法。

　　半三鲜馅：是以猪肉、韭菜、鸡蛋和海米为原料，按照六成猪肉，其他四成的比例配合，加入调味品拌制而成。

　　三鲜馅饺子的做法教程：

　　1、用温水和面，擀成饺子皮。

　　2、把大虾去头，去皮，洗净。把虾切成大点块备用

　　3、把韭菜切碎。

　　4、开始炒鸡蛋。

　　5、在肉馅里放入盐，花椒面，鸡精调味。

　　6、把肉馅，鸡蛋，虾，韭菜放入盆中，加入姜末、味精、香油、五香粉、酱油，拌匀成三鲜馅即可。

　　7、开始包饺子。包好之后一道好吃的三鲜馅饺子就大功告成了。

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