五大健脾食谱,让你宝宝好胃口

2011-10-26 10:44:58出处:PCbaby作者:佚名

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五大健脾食谱,让你宝宝好胃口

  胡萝卜汤

  配料胡萝卜100克,红糖适量。

  制法将胡萝卜洗净,切成小块。锅置火上,放入适量清水,下入胡萝卜块,至熟烂,加入红糖,煮沸后,即可食用。

  功能健脾消食,下气和中。本膳用胡萝卜,富含维生素,尤其胡萝卜素A的含量特别多,还有较多的维生素B2、叶酸等,被称为“平民人参”。其味甘、性平,有健脾化滞、润燥明目等功效,可治小儿脾虚弱所致的消化不良。

  粟米山药粥

  配料粟米50克,淮山药25克,白糖适量。

  制法将粟米淘洗干净;山药,去皮,洗净,切成小块。锅置火上,放入适量清水,下入粟米、山药块,用文火煮至粥烂熟,放入白糖调味,煮沸即成。

  功能补脾益气,安神滋阴。本膳用粟米,有补益脾胃、清热安神之功;山药,健脾胃,补气阴,利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。

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