香辣炸酱面的家常做法——鲁菜

香辣炸酱面的家常做法

　　炸酱面 制作材料：

　　主料：黄瓜、木耳、鸡蛋、西红柿、绿豆牙、芹菜、黄酱、猪肉等

　　炸酱面 制作方法：

　　1。先买一袋干黄酱(一小袋即可，如果是两个人的话)

　　2。回家把干黄酱倒出来(多少视你的食量而定)放在一个碗里。然后用水(生水就可)慢慢调匀

　　3。肉切成小丁(最好是有一点肥的，比较香)丁越小越好?nbsp;葱切成末，备用。

　　4。油锅烧热，倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了，否则粘锅

　　5。待油烧热后，放入肉丁，煸一煸。

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