香辣炸酱面的家常做法——鲁菜

2011-10-27 00:06:00出处:其他作者:佚名

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香辣炸酱面的家常做法

香辣酱面的家常做法

  炸酱面 制作材料:

  主料:黄瓜、木耳、鸡蛋、西红柿、绿豆牙、芹菜、黄酱、猪肉等

  炸酱面 制作方法:

  1。先买一袋干黄酱(一小袋即可,如果是两个人的话)

  2。回家把干黄酱倒出来(多少视你的食量而定)放在一个碗里。然后用水(生水就可)慢慢调匀

  3。肉切成小丁(最好是有一点肥的,比较香)丁越小越好?nbsp;葱切成末,备用。

  4。油锅热,倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了,否则粘锅

  5。待油烧热后,放入肉丁,煸一煸。

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