地瓜烧五花肉——湘菜

2011-10-27 00:06:00出处:其他作者:佚名

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地瓜烧五花肉

地瓜五花肉

  3 倒入四季豆匀,与地瓜条一同2分钟,捞起沥干油待用。

  4 倒出锅内余油,香蒜末,倒入五花肉拌炒至肉色稍白,加入1汤匙米酒,以中火拌炒1分钟。

  5 倒入炸好的地瓜条和四季豆,与五花肉一同拌炒1分钟。

  6 加入1汤匙海天强化金标生抽王、1/2汤匙白糖、1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉炒匀入味,即可上碟。

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