茶香轻飘 绿茶蛋糕的做法——其他国家菜谱

2011-10-27 00:06:00出处:其他作者:佚名

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茶香轻飘 绿茶蛋糕的做法

茶香轻飘 绿茶蛋糕的做法

  5)把打发的蛋白,分出1/3倒入面糊中,从下向上翻着搅。切记不要画圈,以免蛋白消泡,影响膨发的效果。(此时预热烤箱)

  6)再将1/3的蛋白倒入面糊中搅拌。

  7)将已经与2/3蛋白搅拌充分的面糊,倒入剩余的1/3蛋白上。然后用橡皮刀,从下往上翻着搅拌面糊,直到均匀。

  8)把面糊倒入纸杯,送进烤箱,180摄氏度,烤30分钟即可。

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