小孩子的最爱:鸡蛋布丁——其他国家菜谱

2011-10-27 00:06:00出处:其他作者:佚名

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  布丁,是小朋友们的最爱之一,而鸡蛋布丁是营养而美味的结合。

小孩子的最爱:鸡蛋布丁

孩子的最爱:鸡蛋布丁

  原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量

  辅料:砂糖300克,香草粉少许-

  做法:1. 将砂糖150克干至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。

  2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上或烤,约30分钟即成。

  3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。

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