香料鸡排三明治你试过没

2010-05-24 17:01:25作者:佚名

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  鸡排三明治,恐怕你是没听过吧。听到就知道是美味的啦,要想尝尝,很简单。

香料鸡排三明治你试过没

香料鸡排三明治你试过没

  主料:

  鸡胸肉(连皮去骨)2大块、全麦吐司3片、美乃滋少许

  辅料:

  美生菜1片、番茄片3片、奶酪片1片 调料:

  俄立冈香料1大匙、蒜泥1小匙、橄榄油1大匙、黑胡椒少许、盐少许

  做法:

  1.将鸡胸肉均匀抹上所有腌料,冷藏12小时以上腌至入味备用;

  2.用平底锅(不放油)将腌好的鸡胸肉两面各煎1分钟,再放入烤箱以180摄氏度烤8分钟至熟,成为可口的香料鸡排备用;

  3.取1片全麦吐司,抹上美乃滋,依序铺上辅料,盖上第2片吐丝,抹上美乃滋,放上香料鸡排,再盖上第3片吐司便完成;

  4.在三明治的四边各插上牙签固定,用锯齿刀修去硬边,再将三明治直切或对角切成两半摆盘即可。

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