教你简单制作美味可口的京味糕点 简单制作,美味可口的糕点 水晶糕 把黏米面600克蒸熟,加入白糖125克搅拌均匀。另取果料、金糕、青梅、瓜条、桃仁、果脯等共75克切碎,放入涂有油的盘子里,码成好看的图案。将揉好的糖面取出1块,折叠几下放到码好的果料图案上,晾凉后倒出(图案朝上),吃时切成小块,形味均佳。 奶油炸糕 用1 000克开水将500克富强粉烫熟,搅拌均匀后加入奶油25克、香草粉0。2克、鸡蛋250克搅拌均匀。用手抓面揉成圆球,按扁,在温油内炸熟,撒上白糖吃。外焦里嫩,有奶油香味儿。 推荐阅读:法国小吃搭配出健康美味 下午茶西点之蓝莓麦芬
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