美女私房菜:家常糖醋排骨

2010-05-24 16:52:42出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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  3、先给排骨沾上一层生粉,轻抖去多余的生粉,然后裹上一层面糊,置入盘中备用。

  4、烧热1碗油,放入排骨以中火炸至金黄色,捞起用厨房纸吸干余油,直至将所有排骨都炸完。

  5、烧热2汤匙油,炒香姜片和蒜粒,放入炸好的排骨快炒1分钟,注入1杯清水炒匀煮沸。