秋冬首选:煲仔五彩蟹柳

2010-05-24 16:52:42出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  食材:

秋冬首选:煲仔五彩蟹柳

  蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干

  调料:

秋冬首选:煲仔五彩蟹柳

  植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉

  做法:

  1、茶干切成丁、蟹柳切成2段

  2、将蟹柳放入热油中略炸1-2分钟,捞出放于热煲仔中

  3、将毛豆和玉米粒放入加过少许油的沸水中烫煮1分钟

  4、锅中放少许油加热后快速煸炒一下茶干,再放入煮过的毛豆和玉米粒,并加入盐、糖、胡椒粉和适量水,煮开后加入蘑菇精进行调味,

  5、然后再用水淀粉勾芡后倒在炸过的蟹柳热煲仔中即可。

(本文来源于:小仙蓉蓉部落