美观又美味的黄金珍珠贝

2010-05-24 17:31:20出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  材料 :

美观又美味的黄金珍珠贝

  珍珠扇贝(烫飞水后泡进冰水,沥干),虾仁(烫飞水后泡进冰水,沥干),蘑菇,芦笋,甜椒切丁,蒜蓉,姜末,泡椒末。

  调味料 :

  (1)酱油,辣椒酱,盐,料酒,糖,(2)太白粉水。

  做法 :

  1,两大匙油烧热,放进甜椒,蒜蓉,姜末,泡椒末爆香,加入蘑菇,芦笋翻炒片刻;

  2,放进珍珠贝,虾仁和调味料(1)以旺火拌炒均匀,用少许太白粉水勾薄芡即可。

美观又美味的黄金珍珠贝

(本文来源于:duck部落