新鲜欲滴的另类美食:泰汁无骨凤爪

2010-05-24 17:31:20出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  原料:无骨凤爪500克,泰汁500克。

新鲜欲滴的另类美食:泰汁无骨凤爪

  做法:

  1.泰汁做法如下:

  原料:泰国鸡酱2000克,泰国雨露150克,白醋:1800克,盐:150克,鸡粉:50克,味精:100克,砂糖:250克,鲜柠檬一个,麻油:100克,青,红椒丝各100克(爱吃辣可以加小红椒),洋葱丝150克。

新鲜欲滴的另类美食:泰汁无骨凤爪

  做法:

  拿出称按比例称好分量,混合慢慢搅拌完全均匀,让所有材料混合。

  用法:泰式凤爪,泰式无骨凤爪,泰式爽猪手。

  保存:保存在学柜内,使用时取出即可。做的少可以自己算比例增增减减。

  2.将凤爪一开二,凉干水分。

  3.将凤爪放入泰汁内浸30分钟,取出即可。

新鲜欲滴的另类美食:泰汁无骨凤爪

(本文来源于:菲菲部落