美味点心:椰蓉曲奇

2010-05-24 17:31:20出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  原料

  低粉200克,黄油130克,鸡蛋50克(或一只),细砂糖50克,椰蓉50克(或更多,会更香)

椰蓉曲奇

  制作

  1、 黄油室温软化后,加入细砂糖拌匀

  2、 用打蛋器把黄油和糖打发

  3、 分三次加入蛋液,继续打匀

  4、 黄油糊中筛入低粉,拌匀

  5、 再加入椰蓉,拌匀6、 烤盘上垫锡纸,用裱花袋装上拌好的面糊,直接挤到烤盘上。

  7、 烤箱上下火预热190度,中层10分钟左右。

(文章来源于:美味关系)