最佳营养搭配:生菜包肉

2010-05-24 16:49:09出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  原料:

  猪里脊肉半条,生菜

  辅料:

  蜜汁烤肉酱3大勺,黑胡椒粉1勺,油少许

生菜包肉

  做法:

  1. 将里脊肉切成5mm厚的片,放入容器中,加入烤肉酱,黑胡椒粉,用手抓匀后,再淋入适量油,抓匀,腌制两小时以上.

  2. 将腌好的肉放在烤架上,底下接铺好锡纸的烤盘.烤箱200度预热好,送入烤箱,烤3-4分钟,变色即好.

  3. 用洗净沥干的生菜包裹烤好的肉片食用即可.

  温馨小提示:

  里脊肉先冷冻再切会很容易切片,切片不能过薄,否则腌好后容易碎烂.

(本文章来源于:CANEDY)