北方早餐:韭菜烧饼

2010-05-24 16:49:09出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  材料:

  面粉200g、酵母粉一小勺(厨房量勺)、白糖一小勺(厨房量勺)、盐少许、温牛奶

北方早餐:韭菜烧饼

  作法:

  1.将面粉与酵母粉及糖、盐和均后加入温牛奶,揉成面团

  2.将和好的面团放入室内发酵,盖上湿毛巾。

  3.将发好的面团加些面粉开始揉面。分成面剂子

  4.再擀成大面皮,将馅料,像包包子一样包好、再按扁?

  5,放到锅内,放油,小火,烧热,盖盖儿,约五十秒翻个个儿,再烙另一面,

  如此几次就可以出锅了。

北方早餐:韭菜烧饼

(文章来源于:大迷糊&bigmiho)