美味点心:黄桃派

2010-05-24 16:49:09出处:PCbaby作者:佚名

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  原料:

  鸡蛋黄1/2个,细砂糖50克,低筋面粉180克, 黄油70克,

  黄桃白桃各240克,蔓越莓干20克,面包渣适量

美味点心:黄桃派

  做法:

  1.将室温软化125克的黄油在大盆里打发呈羽毛状。

  2.加入65克的细砂糖搅拌均匀,分2次加入1/2个鸡蛋黄搅拌均匀。

  3.面粉过筛后,加入,搅拌均匀。

  4.揉成面团。

  5.面板事先铺上烤盘纸,用擀面棍擀平

  6.轻轻整理并按压边缘的面皮,做成圆圆的。

  7.撒上面包渣。

  8.摆上罐装的黄桃白桃和蔓越莓干

  烤箱预热200度,放烤箱下层,200度烤20分钟。

  烤完再涂些罐装黄桃的糖汁即可食用

  小编tips:

  黄桃的营养十分丰富,根据市农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃.

插图来源于:大迷糊&bigmiho