假日小吃:酱烤鸡翅根

2010-05-24 17:31:20出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  原料:

  鸡翅根,红薯,盐,酱油,白糖,大葱,生姜,大蒜,白酒

假日小吃:酱烤鸡翅根

  做法:

  1.鸡翅根洗净.切斜刀

  2.放入食品袋中,加盐,酱油,白糖,大葱,生姜,大蒜,白酒,揉搓均匀,

  放入冰箱中冷藏腌制24小时以上入味。

  3.红薯洗净切片,放入铺好锡纸的烤盘中铺满一层

  4.再将腌好的鸡翅根摆入烤盘中。将烤盘放入烤箱,入烤箱160度烤20分钟,

  从烤箱内取出烤盘,将鸡翅根翻面,再烤20分钟。表面撒入白芝麻即可。

(文章来源于:大迷糊&bigmiho)