简简单单做美食:核桃酥

2010-05-24 16:59:36出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  材料:

  面粉150g,黄油50g,鸡蛋1个,白砂糖75g,泡打粉5g,苏打粉3g,核桃碎适量

核桃酥

  做法:

  1.将黄油软化后加入白砂糖,鸡蛋搅匀,放入面粉,泡打粉,苏打粉和适量核桃碎,搅匀揉成面团。

  2.将面团分成若干份小球,然后在手心按扁,取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。

  3.依照上面的方法做好所有的饼干胚,放入烤盘,烤箱预热180度,烤制15分钟即可。

  取出的小饼放凉后就是香香的核桃酥了。

  温馨提示:

  核桃碎的颗粒要小,不要放太多,还可以放入巧克力豆等做成巧克力豆饼干。

(本文章来源于:美食情书