美容料理:水蜜桃果冻

2010-05-24 17:32:55出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  水蜜桃汁100c.c.,吉利丁1片,糖10g,水蜜桃1颗。

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  制作方法:

  1. 水蜜桃去籽切片;

  2. 取一锅,倒入水蜜桃汁和糖,煮至稍沸;

  3. 备一碗冰水,放入吉利丁泡至软化,捞起滤干;

  4. 在做法2所得材料中加入做法3所得材料;

  5. 取一杯子,放入水蜜桃片,倒入做法4所得材料,放入冰箱冷藏30分钟使其凝固即可。

  健康提示:

  水蜜桃营养丰富,肉甜汁多,含丰富铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人说,常吃桃子能“益颜色”,原因可能在此。桃子的贡献,除了桃肉能养血美颜,当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。