春日闲情：抹茶红豆吐司

　　食谱原料：

　　高粉450g，砂糖50g，抹茶粉15g， 酵母 6g， 奶粉5g，牛奶200g，黄油50g，盐 8g

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　　制作方法：

　　1.混合高粉、砂糖 、抹茶粉 、酵母 、奶粉 、牛奶后搅拌成面团，最后加入黄油和盐;

　　2.将面团搅拌至光滑;

　　3.将面团醒发半小时，体积增大到原来的一;

　　4.将醒发后的面团分割成250g的小团，擀开后撒上红豆，紧紧卷起来;

　　5.放入模具里，进行二次醒发，刷上蛋液，撒上黑芝麻装饰 ;

　　6.放入烤箱，160度烤制30分钟即可。

　　健康提示：

　　抹茶具有清香味，更具有减肥抗衰老功效。抹茶红豆吐司，在清香抹茶面团里加甜甜蜜红豆是绝配。