自己来做健康的美味薯条

2010-05-24 16:58:34出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  原料:

  土豆,蒜粉,盐,胡椒粉,橄榄油(或其他菜油)

自己来做健康的美味薯条

  做法:

  1)大土豆一个,去皮,切成粗条。另外要用到的调味料:蒜粉,盐,胡椒粉和橄榄油(或其他菜油)。

  2)把切好的土豆条用上述调味料拌匀,铺到垫了烘焙纸的烤盘上(垫烘焙纸可以防粘,省得刷洗烤盘)。调料的用量根据自己喜欢的口味来斟酌。我喜欢浓浓的蒜香味,所以撒了很多蒜粉。另,如果不喜欢胡椒粉的味道的话,省略也可以。

  3)烤箱预热到华氏400度(摄氏200度),把烤盘放入。烤大约20分钟左右即成,中间把薯条翻面一次,使上色均匀。具体时间应根据切的薯条的粗细做相应调整,以烤熟为准。

自己来做健康的美味薯条

(文章来源于:梅子的写食日记)