健康美味:迷你乐芝汉堡

2010-05-24 16:58:34出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  准备材料:

  肉末,番茄酱,圆葱,芝士片,乐芝饼干。另外,可根据自己的口味或者番茄酱的咸度决定是否要加一点酱油。

迷你乐芝汉堡

  做法:

  1.锅热油,把切成岁末的圆葱倒入,炒出香味。

  2.倒入肉末,炒。

  3.肉末变白的时候,倒入番茄酱一起炒,如果觉得番茄酱的咸度不够的话,同时再加点酱油。

  4.肉末炒至没有水分的时候,盛出。取一片乐芝饼干,上面舀一匙炒好的肉末。

  5.上面盖一片切得跟饼干大小差不多的芝士。

  6.最上面再盖上一片乐芝饼干即可。

  小提示:

  1.做好了之后要尽快吃,不要久放,以免下层的饼干被炒好的肉馅儿濡湿,失去脆脆的口感。

  2.如果是要招待客人或者参加每人带一菜的小聚会的话,可以事先炒好肉馅儿,切好芝士,等要吃的时候,把肉馅儿加热一下,再跟饼干“组装”到一起。

(本文章来源于:梅子的写食日记