美味时刻:越式生春卷

2010-05-24 16:58:34出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  原料:

  越南春卷皮、美生菜、黄瓜、龙须菜、蟹肉棒

  蘸料:

  鱼露20g、米醋8g、糖7g、水25g、柠檬汁10g、蒜末、辣椒适量

越式生春卷

  制作方法:

  1.把越南春卷皮放入凉水中泡软,软化的春卷皮沥干水分,包入各类蔬菜、蟹肉棒。

  2.然后把它像包中国的春卷一样包起来,斜切开后蘸酱料吃,酸酸甜甜微微有一点辣味。

(本文章来源于:ELLENの美食美刻