创意黑白配：竹炭双色曲奇

　　原料：

　　黄油160克、白糖85克、鸡蛋1个、面粉250克、使用竹炭粉3克、蛋白一个(粘合面粉饼用)

　　做法：

　　1.黄油和白糖放入碗内搅匀，然后放入面粉和鸡蛋搅拌，面粉成团后分成两份，一份加入竹炭粉拌匀

　　2.把两份面团分别压成片，刷上蛋清重叠后压紧，包好放入冰箱冷冻半个小时至面团变硬，取出切成片，放入铺过烘焙纸的烤盘内，170度烤12分钟左右即可。

（本文章来源于：缇香宝贝）