2010-05-24 17:29:39出处:太平洋亲子博客作者:佚名
【材料】
银耳 雪梨 小米 冰糖
【做法】
1.2.银耳清水泡发,去蒂后撕成小片;
3.锅中加水和银耳先煮15分钟;
4.5.6.再倒入淘好的小米、梨块和冰糖,继续小火煮至粘稠。
【Tips】
1.梨皮有很好的润喉止咳效果,不要去掉!
2.米要冷水下锅,这样米粒才能充分吸收水分,煮出来才会绵软;
(文章来源于:puppy在厨房)
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