四季皆宜的凉拌菜:果汁莴笋

2010-05-24 17:29:39出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  【材料】

  莴笋150克 苹果汁50克 蜂蜜10克 凉开水20克

四季皆宜的凉拌菜:果汁莴笋

  【做法】

  1.莴笋去皮切片;

  2.入沸水中汆烫,然后过凉沥干水分;

  3.4.果汁、蜂蜜、凉开水混合调匀,淋到莴笋上腌1小时即可食用。

四季皆宜的凉拌菜:果汁莴笋

  【Tips】

  1.莴笋汆水后用冰水过凉会更脆;

  2.可根据个人口味是否入冰箱冷藏后食用;

  3.也可用橙汁代替苹果汁。

(文章来源于:puppy在厨房)