香酥美味上校鸡块的制作方法

2010-05-24 16:55:11出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  原料:

  鸡胸肉,蛋黄,奶酪,胡椒粉等调料

自制香酥美味的上校鸡块

  做法:

  1.适量鸡胸肉洗净

  2.鸡胸肉,剁成肉泥

  3.鸡肉泥,加盐、胡椒粉、淀粉,少量蛋液搅匀

  4.鸡肉泥中间包上奶酪片

自制香酥美味的上校鸡块

  5.鸡肉饼裹上淀粉

  6.接着裹上蛋液

  7.再裹上面包糠

  8.最后入油锅炸至金黄,盛出控干油即可。

自制香酥美味的上校鸡块

  温馨提示:

  鸡肉泥一定要用蛋液搅拌的稀一点,口感才会非常美味哦!

(文章来源于: 大迷糊&bigmiho)