宝宝辅食家常菜---胡萝卜山药泥

2010-05-24 16:56:44出处:PCbaby作者:佚名

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  胡萝卜山药泥的做法:

胡萝卜山药泥

  如图:将胡萝卜和山药洗净去皮切小丁后放入锅中,同时加少量水与蔬菜同煮。

  因为加的水很少,所以要看好锅,不要糊锅,因为胡萝卜不太好煮烂,所以一般都是水煮没了还没有煮好,这时就需要继续添点水继续煮,知道胡萝卜和山药都烂糊糊的才行。

  煮好后将胡萝卜和山药捞出来放研磨碗中磨成泥状就OK了。

  胡萝卜山药泥功效:

  胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。所以说胡萝卜山药泥是对宝宝健康非常有益处的一种蔬菜泥,感兴趣的妈妈不妨也试一下哦

  小编tips:

  山药泥有补脾胃、长肌肉、益肺肾等温补滋养作用,也有利于治脾虚腹泻。精神倦怠、四肢无力。做这道菜需要注意的是胡萝卜一定要磨的越烂越好,这样宝宝吃了才容易消化。