莲子百合银耳红枣糖水

2010-05-24 16:56:44出处:PCbaby作者:佚名

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  步骤:先把材料都洗干净拉,银耳泡水备用,莲子与百合要预先泡1-2小时哦!

莲子百合银耳红枣糖水 

  然后把泡好的莲子与百合先放到水了大火煮开后转小火墩至莲子百合软为止。

  红枣用剪刀剪开备用,银耳泡好后用剪刀剪散,中间的蒂不要。

  大约半小时后莲子软后放入红枣再煮10-15分钟后最后放银耳水开后放糖就完成了!

  营养价值:

  莲子:补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效

  百合:养阴润肺,清心安神。用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。

  银耳具有:强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

  小编tips:

  银耳虽然单薄,但是要煮的软软滑滑,可是要费些功夫的,放入暖水瓶是一个比较省力的做法,视情况可以加长时间,根据经验炆一晚后效果不错,根据个人喜好吧。 不过这道糖水煲了一个小时后,你会发现那些水象骨胶原一样呢。