夏季健胃消食甜品:木瓜沙拉

2010-05-24 16:56:44出处:摇篮网作者:佚名

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  食谱原料:

  木瓜,芒果,菠萝,香蕉,奇异果,莱姆汁,糖。

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夏季晚餐多喝杂豆粥减肥又消暑

  制作方法:

  1.木瓜一剖两半,挖去瓜肉,作盛物容器;

  2.芒果、木瓜、菠萝、香蕉、奇异果切片备用;

  3.以上水果放入木瓜碗中,滴入莱姆汁,适量加糖,拌上沙拉即成。

  健康提示:

  一般人均可食用,尤其是消化不良更佳,但煮熟的木瓜没有这个效果,因为高热破坏了酵素的活性。由于木瓜性偏寒,因此胃寒、体虚者不宜多吃。木瓜中的番木瓜碱对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。而且,古代医家在医书中提到:“忌铅、铁。”

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