春季养生:菠菜猪血汤

2010-05-24 16:56:44出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  主料:菠菜500克,猪血250克。

  调料:香油、盐各适量。 

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润肺亮声金嗓子食谱:沙参排骨汤
图片来源于CFP 

  制作方法:

  1.菠菜洗净,切段,入开水锅中焯一下捞出,沥水。

  2.猪血漂洗干净,切小方块。

  3.锅内加水,放入猪血煮沸,投入菠菜同煮片刻,加香油、盐调味。

  健康提示:

  婴幼儿和缺钙、软骨病、肺结核、肾结石、腹泻者不宜食用没焯过水的菠菜。